dla dokonan arty- stycznych nowych grup byla muzyka reggae, ska, punk- -rock i new wave.. Nie ogra- niczata sie ona jednak do po- ziomu nasladownictwa formal- nego pewnych struktur ryt- Film fabularny mimo fikcyjnej historii, którą opowiada, trudno oderwać od czasu, w którym powstał. Mimowolnie staje się on świadectwem swojej z tego prawidła, postanowiłem sprawdzić jakie piwne świadectwa zachowały się w polskim kinie. Analiza jest ograniczona i obejmuje tylko małą część polskich dzieł filmowych. Należy również pamiętać, że często jakość tych dzieł jest na tyle słaba, że nie pozwala na jednoznaczną identyfikację produktów i marek, których na rynku już nie znajdziemy. Dlatego w razie jakichkolwiek błędów i nieścisłości liczę na Waszą czujność i merytoryczne uzupełnienie polskiego filmu to końcówka XIX w. Jednak jego prawdziwy rozwój przypada na XX lecie międzywojenne. W tym miejscu warto przypomnieć kilka faktów dotyczących tego okresu. II Rzeczpospolita odradzała się po zaborach i zniszczeniach wojennych. Panowała niewyobrażalna dziś bieda, a prawie 1/4 społeczeństwa nie potrafiła pisać i czytać. Trudną sytuację ekonomiczną skomplikował jeszcze bardziej Wielki Kryzys. Jeżeli spojrzymy na działające browary to w 1920 roku, na ziemiach polskich działo ich 243, czyli tylko 40% z działających przed rokiem 1914. Przez kolejne lata dwudziestolecia międzywojennego z rynku znikały kolejne browary, by 1937 roku pozostało ich 165. Wpływ na to miała nie tylko zła sytuacja ekonomiczna społeczeństwa, ale również zamknięcie rynków u dawnych zaborców oraz silne ruchy prohibicyjne i ich zakusy prawne (np. słynna ustawa „Lex Moczydłowska”). Spożycie piwa było niskie. W rekordowym pod względem spożycia 1929 roku, w przeliczeniu na 1 mieszkańca wypito tylko 8,4 litra piwa, czyli mniej niż 10% współczesnego spożycia! Większość browarów była niewielka. Tylko pięciu producentów można było zaliczyć do dużych. Browar Jana Götza w Okocimiu, Arcyksiążęcy Browar w Żywcu i Lwowskie Towarzystwo Akcyjne Browarów wywodziły się z dawnego zaboru austriackiego. Z dawnego zaboru rosyjskiego pochodziły warszawskie browary Haberbusch & Schiele. Po przyłączeniu części Górnego Śląska do Polski, do grona dużych producentów piwa dołączyły browary w piwa w XX-leciu międzywojennym w litrach na jednego Sławomir Jędrzejewski „Piwo to napój niezbędny”Co wówczas oznaczało słowo duży browar? Otóż we wspomnianym rekordowym roku 1929, browar Okocim wyprodukował ponad 300 000 hl piwa. Lwowskie Towarzystwo wyprodukowało 150 000 hl, wykorzystując w połowie swoje moce produkcyjne. Dla porównania współcześnie browar w Okocimiu może wyprodukować rocznie około 6 mln hl, czyli ponad 2 razy więcej niż całe spożycie piwa na ziemiach polskich w rekordowym dla dwudziestolecia roku piwa w Polsce w XX-leciu międzywojennym w tys. hl. Źródło: Sławomir Jędrzejewski „Piwo to napój niezbędny”Dla przybliżenia ówczesnej sytuacji muszę wspomnieć o jeszcze jednym aspekcie. W okresie XX-lecia międzywojennego film nie był uważany za sztukę, a kinematografia finansowała się własnymi siłami. Filmy ze względu na ograniczony budżet najczęściej powstawały w ekspresowym tempie. Dużymi inwestorami były kina, które wysokością dofinansowania walczyły o pierwszeństwo wyświetlania danego tytułu. Dodatkowym źródłem finansowania było „lokowanie produktów”. Dzięki temu dziś możemy podziwiać reklamy nieistniejących obecnie a wówczas znanych i modnych produktów i marek. Na ekranach królowały melodramaty i komedie, ale nie brakowało również kina patriotycznego, np.: „Cud nad Wisłą” z 1921 czy „Mogiła nieznanego żołnierza” z w polskim kinie to właściwie element obowiązkowy. Łatwo natrafić na film, w którym przewinie się scena z butelką czy naczyniem wypełnionym procentami. Nic w tym dziwnego, skoro produkcja alkoholu nieodłącznie związana jest z rozwojem cywilizacyjnym i kulturowym ludzkości. Film fabularny daje nam obraz, może nieco przerysowany, jak kształtowały się alkoholowe obyczaje, jak wyglądały gospody i restauracje oraz jak serwowano w nich różne trunki. Jednak zgodnie z tematyką blogu skupię się na w pierwszym polskim filmie, który zawitał do kin, komedii „Antoś po raz pierwszy w Warszawie” z 1908 roku, alkohol to jeden z towarzyszy rozrywkowego bohatera. Możemy tylko podejrzewać jaki to alkohol, ponieważ na rachunku z restauracji widnieje tajemnicza pozycja „z samowara” za 200 rubli. Nie mniej na piwo to nie i reklamy browarów znajdziemy za to w innych filmach. Zacznijmy jednak od najmniej spektakularnego pod tym względem, pochodzącego z 1933 roku filmu „10% dla mnie” w reżyserii Juliusza Gardana. Film jest satyrą na ludzi szybko bogacących się, z miejsca nabywających wielkopańskich manier. Dla przybliżenia fabuły, przytoczę tylko jedną wypowiedź pani Grzybkowej, granej przez Janinę Janecką, która na potwierdzenie swojego wielkopańskiego pochodzenia, na jednym wydechu wypowiada kwestię: „Bo ja w ogóle pochodzę z rycerskiej rodziny Protunkiewiczów co to jeden z przodków bił za Napoleona Turków pod Częstochową”.„10% dla mnie” w reżyserii Juliusza Gardana. Źródło: alkoholu w filmie nie brakuje, jednak znajdziemy w nim tylko jeden piwny akcent. Jest nim reklama Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu w „Barze pod karasiem”, w którym Walery Grzybek, grany przez Władysława Waltera spożywa wyższe procenty w towarzystwie świeżo poznanego obywatela, podającego się za jego krewniaka. Natomiast najważniejszą piwną pamiątką pochodzącą z tego filmu jest zachowane zdjęcie z planu zdjęciowego, które możecie podziwiać jako fotografię tytułową do tego tekstu. Na zdjęciu asystent operatora, Feliks Matuszelański na tle reklamy Piwa Grodziskiego popija prawdopodobnie Jasne Pełne z Browaru Haberbusch i Schiele. Ciekawe czy to zdjęcie powstało z przekory czy dla zwykłej beki?Dużo ciekawiej wygląda nakręcony w tym samym roku melodramat „Przybłęda” w reżyserii Jana Nowiny Przybylskiego z Iną Benitą w roli Maryjki. Akcja filmu rozgrywa się na Huculszczyźnie, dziś należącej do Ukrainy. Rejon ten w dwudziestoleciu międzywojennym był bardzo lubiany nie tylko przez etnografów ale również twórców i turystów. Dla nas film jest ciekawy ze względu na sceny w prowadzonej przez Żyda 1933. Źródło: początku widzimy nazwę – Restauracja i wyszynk. Za chwilę zamiast wnętrza kamera skierowana jest na wiszącą na barze reklamę: „100 lat żyje kto lwowskie piwo pije”. Później, wraz z odjazdem kamery widzimy wnętrze karczmy z barem, stołami i wielką drewnianą beczką, z której karczmarz grawitacyjnie nalewa jasne piwo do kufli. Beczka jest obrendowana w charakterystyczne dla Lwowskiego Towarzystwa Akcyjnego Browarów sposób, kotwicę z rozłożonymi wokół niej literami L, T, B. W ty miejscu wtrącę, że dziś ten sposób nalewania możemy bardzo rzadko spotkać w dobrych multitapach, które w taki sposób serwują oryginalne angielskie Real Ale. Na półce za barem widzimy zakapslowane butelki a na ścianach fragmenty plakatów reklamowych, np. ten znajdujący się za beczką reklamujący „piwo flaszkowe”. Natomiast goście karczmy, ubrani w stroje regionalne, popijając wódkę i piwo grają w kości na film to nakręcona w 1934 roku komedia „Czy Lucyna to dziewczyna” w reżyserii Juliusza Gardana. Film zasłynął świetną jak na ówczesne czasy realizacją i mistrzowskimi rolami Jadwigi Smosarskiej wcielającej się w dwie role, Lucyny Bortnowskiej i Juliana Kwiatkowskiego oraz Eugeniusza Bodo grającego inżyniera Stefana Żarnowskiego. Fabuła oparta jest o postać Lucyny, córki fabrykanta wracającej ze studiów politechnicznych z Paryża. Lucyna, jako inżynier, chce pracować w zakładzie swojego ojca, Pawła Bortnowskiego granego przez Zygmunta Chmielewskiego. Ojciec nie chce się na to zgodzić, więc wyjściem z sytuacji jest męskie przebranie. Tak oto Lucyna staje się Julianem. Na uwagę zasługuje jeszcze rola nieocenionej Mieczysławy Ćwiklińskiej, która w filmie wciela się w rolę hrabiny Renaty Czermińskiej, siostry Pawła i ciotki Lucyny. Pani hrabina bardzo dba o „linię” Piotra. W konsekwencji Piotr różnymi sposobami stara się działaniom siostry przeciwstawić. Pod pretekstem „bardzo ważnej konferencji na mieście” udaje się do restauracji Wójtówka na schabik z kapustką i szklaneczką piwa. Wejście do restauracji jest „otapetowane” reklamami piw z browaru Haberbusch i Schiele. Wewnątrz widzimy beczułkę z siedzącą na niej postacią, przypominającą gościa z reklam Haberbusch i Schiele. W tle jedzącego schabowego pana prezesa, widzimy jeszcze wiszącą na ścianie reklamę „Znakomite piwo Lwowskie”. W jednej z kolejnych scen, pan prezes Bortnowski znudzony herbatką z panią Hrabiną udaje się do swojego gabinetu „popracować”. W gabinecie widzimy masywny sejf, z którego pan prezes wyciąga jedzenie i piwo Haberbusch i Schiele. Z mojej strony szacuneczek dla pana Michała Waszyńskiego „ABC miłości” z 1935 roku, to chyba najlepszy przedwojenny przedstawiciel filmów z „lokowaniem produktów”. A świetną okazją do tego jest spadek jaki otrzymuje główny bohater Wincenty Poziomka, grany przez Adolfa Dymszę. Spadek to sklep, którego Poziomka staje się współwłaścicielem razem z kilkuletnią Basią. Sklep to świetna okazja do reklamy produktów, dlatego widzimy reklamy proszku do prania Radion, mydła Jeleń-Schicht, pasty do butów Dobrolin, herbaty Kiachta czy czekolady Fuchsa. Oczywiście nie brakuje reklam browaru Haberbusch i Schiele, które niezbyt ostentacyjnie przewijają się w kilku scenach. Natomiast największą reklamą browaru jest ogromna butelka piwa, która pojawia się w drugiej części filmu. Zachowały się piękne zdjęcia owej butelki i reklam piw. Pochodzą one z jednej z zaginionych scen, sceny napadu na sklep. Na szczęście ta i inne sceny znaleziono w rosyjskich archiwach, dzięki czemu możemy dziś podziwiać dłuższą, zrekonstruowaną wersję miłości, 1935. Reklamy browaru Haberbusch i Schiele. Źródło: miłości, 1935. Butelki piwa Haberbusch i Schiele. Źródło: to komedia romantyczna z 1935 roku, w reżyserii Michała Waszyńskiego z Adolfem Dymszą w roli głównej. Tym razem grany przez Dodka Tadeusz Rosołek, aby zdobyć serce Kazi Wolskiej, granej prze Jadwigę Andrzejewską, postanawia wcielić się w fikcyjną postać swojego młodszego brata Wacusia. Oczywiście wcielenie się w nową rolę generuje wiele zabawnych sytuacji. Dla nas jednak najważniejszą sceną filmu jest wizytacja Wacusia w restauracji. Już przed wejściem, w witrynie restauracji wita nas wielka butelka, podobna do tej z filmu „ABC miłości”. Wnętrze widzimy w wyjątkowy i niespotykany sposób, ponieważ kamera ustawiona jest za barem. Dzięki temu widzimy sam bar i stojące na nim beczki, butelki piwa Okocimskiego i Zdroju Żywieckiego, wysokie szklanki, kufle i dwa nalewaki. Niestety nie widać zbyt wiele szczegółów, ale wydaje mi się, że piwo Okocimskie to Marcowe. Na ścianach możemy zauważyć reklamy Piwa Okocimskiego i Zdroju Żywieckiego. Możemy usłyszeć też dialog: – Panie, daj pan duże Okocimskie – Raz OkocimNiestety, nie widzimy żadnej sceny picia piwa, ponieważ towarzystwo raczy się wyższymi procentami. :( to nie wypada!” jest kolejną komedią, o perypetiach miłosnych wyższych sfer. Film nakręcony został w 1936 roku a reżyserem był Konrad Tom. W filmie znajdziemy kilka scen z piwem. W pierwszej części filmu przewija się stojąca na kuchennym stole, zakapslowana butelka piwa z browaru Haberbusch i Schiele. W drugiej części filmu widzimy suto zakrapianą imprezę, na której butelkowe piwo Haberbusch i Schiele pite jest na przemian z wódką, w myśl zasady: „Panie artysto, najlepiej to w kratkę, raz piwo i raz wódka”. W tej scenie usłyszymy też piękną życiową mądrość przypisaną Sokratesowi: „Jeśli Ci wódka przeszkadza w pracy, to przestań pracować”.„Panie artysto, najlepiej to w kratkę, raz piwo i raz wódka”; Ada, to nie wypada!; 1936. Źródło: to nie wypada!, 1936. Michał Halicz nalewa piwo, prawdopodobnie Haberbusch i Schiele. Źródło: dla nas najciekawsza scena dzieje się w barze, w którym widzimy reklamy Arcyksiążęcego Browaru w Żywiecu, Zdroju Żywieckiego i piwa Marcowego oraz oryginalną w kształcie butelkę, z której Zdrój Żywiecki nalewany jest do szklanek. Tak do szklanek nie do kufli jak spotykamy to w innych filmach. Co nader interesujące, szklanki są obrendowane. Ze sceny możemy też wywnioskować, że Zdrój Żywiecki był piwem bardzo jasnym. Ciekawe czy tak było naprawdę, czy jednak twórcy filmu nieco ten temat „podkolorowali”. W tej scenie warto jeszcze zwrócić uwagę na bar z nalewakiem i szklankami. Ta scena to również dobrą okazją aby wspomnieć o nazwie Zdrój. Otóż w 1926 roku Polska podpisała z Czechosłowacją umowę, w której zobowiązała się że nazwa „Pilsner” będzie stosowana tylko dla piw wyprodukowanych w Pilźnie. Zakazywała też stosowania nazw pokrewnych takich jak „Pizneńskie” i „à la Pilzner” wobec czego Arcyksiążęcy browar w Żywcu odwołał się do nazwy browaru produkującego pilznera (Plzeňský Prazdroj) tworząc nazwę Zdrój Żywiecki. Oczywiście nie tylko Żywiec produkował piwo ze słowem Zdrój w nazwie. Bez problemu znajdziemy wypusty z mniejszych browarów np. Zdój Podhalański z Browaru Jaszczurowa, Zdrój Dzikowski z browaru w Dzikowie, Zdrój Jasnogórski Szwedego z browaru w Częstochowie czy Karwiński Zdrój Zamkowy. Browar w Karwinie pokusił się również o nazwę Prazdrój Karwiński. Kończąc ten wątek dorzucę, że ten film w naprawdę dobrej jakości znajdziecie na zasłoną” z 1938 roku, to niezwykła jak na przedwojenne realia ekranizacja, wyreżyserowana przez Tadeusza Chrzanowskiego. W melodramatyczną fabułę wpleciony jest wątek edukacyjny związany z groźną chorobą francuską, bardziej znaną jako syfilis lub kiła. Do czasu wynalezienia antybiotyków choroba ta była ogromnym problemem. W XX-leciu międzywojennym diagnostyka choroby była w powijakach a kiłę próbowano leczyć neosalvarsanem. W tym filmie znajdziemy jednak wątek piwny. Po otrzymaniu wypłaty, Janek (Feliks Żukowski) wraz ze szwagrem Karolem (Czesław Skonieczny) udają się do restauracji „Pod schodkami”. Knajpę można by uznać za żywą reklamę Lwowskiego Towarzystwa Akcyjnego Browarów, gdyby nie zachowanie gości. Przed wejściem widzimy tablicę: „Piwo, lemoniada, kwas Lwowskich Browarów”, a po wejściu np. reklamę Lwowskiego Piwa Eksportowego. W trakcie barowej sceny możemy zauważyć na barze bardzo ciekawy nalewak, z którego jasne piwo nalewane jest do kufli. Natomiast bywalcy lokalu intensywnie raczą się wódką, a piwo na stolikach traktują tylko jako „utrwalacz”. Niestety :(Ponownie film z roku 1938, tym razem w reżyserii Michała Waszyńskiego i Emila Chaberskiego o groźnie brzmiący tytule „Kobiety nad przepaścią”. Film porusza ogromny problem okresu międzywojennego, który do dziś nie stracił na aktualności. Chodzi oczywiście o handel żywym towarem, a w przypadku filmu, handel kobietami i zmuszanie ich do prostytucji. Początkowo akcja dzieje się na prowincji, a jednym z członków szajki handlarzy jest karczmarz Muller (Bogusław Samborski). Dzięki temu mamy drugą okazję zajrzenia do prowincjonalnej gospody z tamtego okresu, jakże innej od tej z filmu „Przybłęda”. W filmie widzimy skromne wnętrza oświetlone lampą nawtową. Na stołach widzimy porozstawiane szklanki i butelki. Widzimy również stojącą przy barze niedużą beczkę oraz wystający zza baru charakterystyczny kran nalewaka z ręczną pompą. Na barze widzimy witrynę z przekąskami i szklanki ustawione na tacy a za barem butelki, prawdopodobnie z browaru Okocim. Skoda tylko, że sena nie pokazuje samego momentu konsumpcji.„Ludzie Wisły” z 1938 roku w reżyserii Aleksandra Forda to film powstały w konwencji realizmu, pokazujący życie prostych ludzi, pracowników żeglugi wiślanej. Jednak ten film zasłynął nie tylko z odzwierciedlenia rzeczywistości. Zasłynął również ogromną liczbą scen plenerowych, dzięki którym możemy podziwiać przedwojenny Toruń, Sandomierz czy Płock. Sceny plenerowe należały do najdroższych więc przedwojenni twórcy filmowi często z nich rezygnowali. W filmie znalazło się też kilka scen z piwem w tle, wszak „Po pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwo”.Ludzie Wisły, Lwowskiego Piwa Eksportowego i zakapslowana butelka Haberbusch i początku naszym przewodnikiem po knajpach jest pospolity złodziejaszek Aleksy (Jerzy Pichelski). Spotkawszy zmierzającego do pracy szypra Dobrzałkowskiego (Kazimierz Opaliński), postanawia go spić i okraść. Aleksy realizując swój plan zaciąga szypra do „dobrych knajp” w kolejnych miastach: rozpoczynając prawdopodobnie w Tarnobrzegu, następnie w Sandomierzu, Zawichoście i Kazimierzu. Z tych 4 miast możemy rzucić okiem na 2 lokale, z czego najciekawsza jest pierwsza, znajdująca się prawdopodobnie w Tarnobrzegu. Widzimy bar ze stojącymi butelkami wódki i ogórkami kiszonymi, półki z alkoholem, na stołach kufle i butelki od piwa, prawdopodobnie Haberusch i Schiele. Ścianę zdobi reklama Lwowskiego Piwa Eksportowego. W Sandomierzu natomiast widzimy reklamę piwa Zdrój Żywiecki. W dalszej części filmu na uwagę zasługuje scena w której Matyjaska (Stanisława Wysocka) próbuje szantażem wymusić pożyczkę od swojego byłego męża granego przez Aleksandera Zelwerowicza. Intryga rozgrywa się przy kuflach ciemnego piwa. Czy to porter czy popularne w tamtym czasie ciemne piwo bawarskie lub słodowe? Tak czy inaczej ciemne piwo to w polskim kinie duża ciekawostka. W lokalu, w którym dzieje się ta scena, znajdziemy na ścianach reklamę Piwa Słodowego Haberbusch i Schiele oraz Zdroju Żywieckiego. Kolejna scena przedstawia stypę, po śmierci Julci (Renata Renee), siostry Anny (Ina Benita). Towarzystwo przy dobrze zaopatrzonym stole, raczy się wódką i piwem oraz co nieco podjadając. Na stole warto zwrócić uwagę na beczkę, z wyraźnym napisem Haberbusch i Schiele. Na ścianach widzimy imponującą kolekcję reklam warszawskich browarów, np. Najlepsze piwo i porter, Piwo Słodowe i Piwo Porter. W dalszej części widzimy jeszcze fragment baru i kolejne reklamy. Na zakończenie barowej sceny widzimy jeszcze dwóch gości pijących z kufla piwo i dwie stojące na stole butelki piwa Haberbusch i Schiele.„Królowa przedmieścia” w reżyserii Eugeniusza Bodo, to romansidło z 1938 roku, w którym piwo odgrywa dużą rolę. Historia Mani, cieszącej się dużym powodzeniem adoratorów, komplikuje się jeszcze bardziej, gdy dzięki rozlanemu piwu poznaje swoją nową miłość, Zygmunta (Aleksander Żabczyński). W filmie widzimy jak wygląda ówczesna gospoda, nalewanie piwa do kufli wprost z beczki z nalewaka z ręczną pompą. Serwowane w taki sposób piwo pewnie nie grzeszyło idealną temperaturą serwowania i musiało się szybko utleniać. Na barze widać też zamontowany stacjonarny nalewak, jednak w filmie nie jest gospodzie widać wiele reklam piwa. „Żywiec Ale” i „Najlepsze piwo Lwowskie” na froncie baru, na ścianie Reklama Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu i Żywickiego Marcowego. W filmie zresztą słychać jak jeden z bohaterów zamawia piwem butelkowym, które w filmie się pojawia jest Haberbusch i Schiele. Butelka z tego browaru bierze np. udział w rozróbie rozpętanej przez adoratorów Mani. Mam jednak wrażenie, że widać również butelki Zdroju Żywieckiego np. w gospodzie na półkach. Niestety jakość filmu jest bardzo słaba i trudno jest mi to tym filmie kończę piwny przegląd przedwojennej kinematografii. Nie mniej wcale nie wyczerpuje on tematu. Bez problemu jesteśmy w stanie znaleźć sceny z piwem w innych filmach z tego okresu. Zostawię tutaj tylko dwa przykłady. Pierwszy to znalezione przez przypadek zdjęcie z 1925 roku z filmu „Iwonka”, którego nie miałem okazji obejrzeć. Na zdjęciu widzimy stojące na stole piwa z charakterystycznymi dla browaru Haberbusch i Shiele etykietami, ale przyklejonymi w dziwaczny sposób na szyjkach 1925. Źródło: wartym wspomnienia przykładem, jest barowa scena z „Jego wielkiej miłości” z 1936 roku, ze Stefanem Jaraczem w roli głównej. Na świetnej jakości fotografii z tej sceny, widzimy trudne do zidentyfikowania butelkami piwa. Wdawałoby się, że obejrzenie tej sceny w filmie pozwoli szybko je zidentyfikować. Niestety, dostępne kopie filmu są słabej jakości co uniemożliwia odczytanie wielka miłość, 1936. Potłuczone niezidentyfikowane butelki. Źródło: niewiadomych jest wiele. Dla mnie najbardziej nurtującą zagadką, jest szyld z napisem Imperator. Pojawia się on m. in. w „Ludziach Wisły”, „Jego wielkiej miłości” czy „Trójce Hultajskiej„. Wiemy, że Lwowskie Towarzystwo Akcyjne Browarów warzyło piwo dubeltowe o takiej właśnie nazwie. Ale czego dotyczy ten szyld na razie nie udało mi się ustalić. Warto jeszcze wspomnieć, że mimo przejrzenia wielu filmów, natrafiłem tylko na 4 browary z wielkiej piątki, o mniejszych browarach nie wspominając. Brak browarów w Tychach, rodzi pytanie, czy to przypadek, że akurat na taki film nie natrafiłem, czy raczej niemiecki zarząd browarów nie chciał wówczas finansować polskiej kinematografii? Oczywiście nie oznacza to, że inne browary nie miały swoich reklam w filmie. Dlatego na tym etapie warto ten wątek pozostawić z filmu „Ludzie Wisły” z 1938 roku z charakterystycznym szyldem w lewym górnym rogu. Źródło: koniec zachęcam do sięgania po klasyki polskiej kinematografii z okresu międzywojennego. Znajdziemy w nich nie tylko teatralną grę aktorów ale również zdjęcia ówczesnej Polski. Czy to nieistniejące już ulice Warszawy z filmu „Dorożkarz nr 13”, czy świeżo wybudowaną kolejkę na Kasprowy Wierch w filmie „Sportowiec mimo woli” i „Tajemnica Panny Brinx”. To tylko dwa przykłady poza rozrywkowej wartości przedwojennej kinematografii. Resztę musicie odkryć wiedzy: Internetowa Baza Filmu Polskiego – Film Polski Filmoteka Narodowa Akademia Polskiego Filmu YouTube Polskie etykiety z piwa do 1945 r. Browary Mazowszaorazksiążka Sławomira Jędrzejewskiego „Piwo to napój niezbędny. Przemysł piwowarski na Kresach Wschodnich II Rzeczypospolitej” bezruchu bardzo bolesna kuracja Póki jeszcze się podnosisz co nie zabija to wzmacnia Widzisz to czujesz to gdy diabeł po plecach klepie Wtedy myślisz żewzmacnia 18+ Ta strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Zapamiętaj mój wybór i zastosuj na pozostałych stronach Instrukcja prania męskich spodni Niesamowite zwierzenia nastolatek na portalu Lista osób z nietypowymi nazwiskami, wyciągnięta z kilku uczelni w Warszawie Jak kobiety zdają na prawo jazdy za pierwszym razem Co to jest bielizna kościelna? Zara zwracam? Próbka Centurion • 2007-10-14, 23:20 Znalezione na drzwiach przychodni studenckiej :p Zawsze można gotową próbkę kupić na allegro Ale uważa Cię za frajera Polska Rzeczpospolita Ludowa i jej wzniosłe hasła 1. W podróży tylko kanapki z masłem roślinnym! 2. Do pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia PIWO. 3. Nie używaj grzejników elektrycznych od zmroku do godz. 21 4. Myj się po pracy 5. Po skończonej pracy załóż majtki (ciekawe co to za praca ) 6. Tylko dziki człowiek wyrzuca odpadki do kanalizacji. 7. Dbaj o zdrowie - tęp muchy. [img:15e6e1eeba] Dzięki temu programowi staniesz się gwiazdą hip-hopu w 10 minut Halman • 2014-01-30, 22:57 Najlepszy komentarz (347 piw) Wersja Pl © 2007-2022. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść materiałów i komentarzy zamieszczonych przez użytkowników jest przeznaczony wyłącznie dla użytkowników pełnoletnich. Musisz mieć ukończone 18 lat aby korzystać z • FAQ • Kontakt • Reklama • Polityka prywatności • Polityka plików cookies Najlepsze firmy do pracy w Polsce 27 marca Great Place to Work® w Polsce ogłosił Listę Najlepszych Miejsc Pracy Polska 2018. Na tegorocznej liście znalazło się 25 laureatów. Magnes nawiązujący do przedwojennej PRODUKTUMagnes nawiązujący do przedwojennej reklamy, choć używanej także w okresie późniejszym. Magnesy ze specjalnie zaprojektowanym przez plakatem informującym o pożytkach z picia piwa:„Po pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwo - Pijcie odżywcze piwo browarów państwowych. Litr piwa zawiera 250 kalorii - człowiek pracy potrzebuje 3000 kalorii" Magnes spełnia wszystkie współczesne standardy użytkowania. Do produkcji wykorzystano profesjonalne maszyny i farby poligraficzne dzięki czemu kolory nie blakną. Zabezpieczenie laminatem zapewnia trwałość i możliwość przecierania na 5,5 x 8 cmMateriał: Produkt wykonany jest z ocynkowanej blachy nierdzewnej pokrytej specjalną folią fotograficzną. Wypełnienie stanowi tektura a spód to w całości materiał magnetyczny. [9.02.10] Jasne piwo wzmacnia kości siemka niedawno wróciłem ze szkoły i tak sobie przeglądam str. w necie i właśnie trafiłem na ciekawy temat Jasne piwa jęczmienne, wzbogacone ekstraktem z chmielu, są najbogatszym źródłem krzemu, minerału, od którego zależy zdrowie naszych kości - wynika z amerykańskich badań, o których Po pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwo - koszulka męska Beurteilung hinzufügen: Hersteller: 8,60 EURO szt. Produkt drukujemy specjalnie dla ciebie. Zamówienie realizujemy bezzwłocznie po twoim zamówieniu Produkt wysokiej jakości i z profesjonalną aplikacją Darmowa dostawa dla wysyłek z wpłatą na konto od 200 zł -koszulka z super nadrukiemPo pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwow PRL`u Litr piwa zawierał 250 kalorii , CZŁOWIEK PRACY potrzebował 3000 kalorii dziennie ;o) Koszulki o jakości jednej z najwyższych na rynku Bardzo dobry materiał bawełniany, mięsisty i produkowane z wysokogatunkowej z domieszką lycry, nie występuje efekt rozciągania kołnierzyka. Podwójne szwy wykończeniowe. Koszulki nie farbują w praniu. Nadruk wykonywany profesjonalnie co gwarantuje rewelacyjną jakość, bardzo długą żywotność i odporność na spieranie. Empfohlene Produkte
PRL party w Klubie Kosmos [hity lat 70 i 80, ogórki kiszone gratis] - Music Club Kosmos Gdańsk - sprawdź szczegóły, poznaj ceny biletów, przeczytaj opinie czytelników.
Imprezę w stylu PRL można rozpocząć akcentem silnie nawiązującym do tamtejszych czasów. Każdy gość – towarzysz na wstępnie może otrzymać od gospodarza – towarzysza czerwoną chustę oraz „kartkę na mięso”, która będzie dla niego przepustką do otrzymania darmowego piwa, wydanego przez organizatora imprezy. Kolejnym punktem imprezy może być uroczyste wprowadzenie sztandaru oraz złożenie ślubowania przez przybyłych. Sztandar można wykonać samodzielnie z płótna lub prześcieradła, aby nie było zbyt poważnie opatrz sztandar wybranym propagandowym hasłem, np. „Literaci do pióra, studenci do nauki” lub (jeśli impreza jest np. uczczeniem zakończenia studiów przez gospodarza) – „Plan 6-letni w ciągu 2,5 roku wykonał” (podpisane imieniem i nazwiskiem organizatora imprezy). Fot. Podczas zabawy nie może zabraknąć aluzyjnych gier i zabaw. Możesz podzielić gości na kilka drużyn i przeprowadzić quiz wiedzy o PRL-u, urządzić zawody w jedzeniu kaszy na czas czy przeprowadzić konkurs „czyje to przemówienie?”, ewentualnie na najbardziej porywające przemówienie. Nagrodą może być butelka octu i rolka papieru toaletowego. Przygotuj loterię fantową, w której można wygrać rajstopy, oranżadę w proszku, wafle elitesse czy jojo. Ciekawą propozycją jest gra „Kolejka”, która odzwierciedla realia PRL-owskiej rzeczywistości. Zadaniem zawodnika jest wykupienie przez członków jego rodziny (5 pionków) wszystkich zakupów. Gracze muszą być jednak przygotowani na niespodzianki ze strony innych, także stojących w kolejce. Nie powinno ich zdziwić sławetne „Pan tu nie stał” czy „Pomyłka w dostawie”. Nie zapomnij o odpowiednim menu. Wyznacz miejsce – stołówkę, opatrzone hasłem: „Uprzejmie i szybko obsługujemy ludzi pracy”, „Do pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia PIWO”, „Tylko kanapki z masłem roślinnym!”. W bufecie nie może zabraknąć ogórków kiszonych, śledzika, herbaty podawanej w szklankach w drewnianych koszyczkach oraz ciepłych lodów. Pomieszczenie oklej propagandowymi plakatami, na brystolu wypisz kultowe hasła. Gdzieniegdzie rozwieś bawełniane siatki na zakupy wypełnione jabłkami. Born in the PRL!Jak Wy zorganizowalibyście taką imprezę? Czy macie ciekawe pomysły? Podzielcie się nimi z nami! Zawierają sporo cynku (zwiększa produkcję limfocytów, hamuje rozmnażanie wirusów i skraca czas trwania infekcji, ma właściwości przeciwzapalne), a także selenu (chroni błony komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, mobilizuje białe krwinki do lepszej pracy i łagodzi zapalenia). W żółtku są dobre tłuszcze omega Pozostałe ogłoszenia Znaleziono 5 933 ogłoszenia Znaleziono 5 933 ogłoszenia Twoje ogłoszenie na górze listy? Wyróżnij! Kolekcjonerski Kufel do piwa okolicznościowy Sport i Hobby » Kolekcje 15 zł Wałbrzych dzisiaj 10:49 Szklanki do piwa * Lech Sport i Hobby » Pozostały sport i hobby 10 zł Warszawa, Śródmieście dzisiaj 10:46 ceramiczny kufel z pokrywką do piwa wersja limitowana Sport i Hobby » Kolekcje 200 zł Czciradz dzisiaj 10:40 16 różnych podstawek pod piwo Sport i Hobby » Kolekcje 5 zł Do negocjacji Sosnowiec dzisiaj 10:40 Otwieracz do piwa PRL Przybory kuchenne » Akcesoria barmańskie 10 zł Wołomin dzisiaj 10:39 Rękodzieło recykling otwieracz do piwa Przybory kuchenne » Akcesoria barmańskie 60 zł Grabacz dzisiaj 10:30 Szklanki do piwa Okocim Ogród » Pozostałe Ogród 6 zł Łódź, Śródmieście dzisiaj 10:24 Kufel na piwo Mirostowice PRL porcelit Sport i Hobby » Kolekcje 30 zł Sączów dzisiaj 10:17 Maszyna do nalewania piwa Philips HD3620 AGD drobne » Pozostałe 300 zł Fajsławice dzisiaj 10:17 Magnes, otwieracz do piwa Warszawa, magnes na lodówkę Sport i Hobby » Kolekcje 9,99 zł Warszawa, Wola dzisiaj 10:16 Kufel do piwa diabłomierz Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 20 zł Pajęczno dzisiaj 10:14 Tyskie vademecum piwa Książki » Poradniki i albumy 15 zł Poznań, Smochowice dzisiaj 10:09 Dozownik do piwa 5l puszka Przybory kuchenne » Pojemniki i przechowywanie żywności 230 zł Kobylnica dzisiaj 10:07 Szafa chłodnicza Witryna Nowa OD RĘKI przeszklona Lodówka na piwo Wyposażenie firm » Maszyny i urządzenia dla firm 3 865 zł Do negocjacji Jabłonna dzisiaj 10:04 Podstawka, podkładka pod piwo - SCOTCH (Kolekcja, Birofilatelistyka) Sport i Hobby » Kolekcje 5 zł Czeladź, Śródmieście dzisiaj 10:01 Podstawka, podkładka pod piwo - Duvel (Kolekcja, Birofilatelistyka) Sport i Hobby » Kolekcje 5 zł Czeladź, Śródmieście dzisiaj 10:01 Podstawka, podkładka pod piwo - Wiel’s (Kolekcja, Birofilatelistyka) Sport i Hobby » Kolekcje 5 zł Czeladź, Śródmieście dzisiaj 10:01 Keg do piwa 30L Tyskie Dom i Ogród » Pozostałe dom i ogród 140 zł Rzgów dzisiaj 09:59 Otwieracz do piwa do butelek Tyskie kolekcje Sport i Hobby » Kolekcje 4 zł Gdańsk, Piecki-Migowo dzisiaj 09:58 Kufel do piwa Dębowe Mocne 0,5 l Sport i Hobby » Kolekcje 10 zł Ujków Nowy dzisiaj 09:51 Szklanki do piwa Sport i Hobby » Kolekcje 1 zł Oleśnica, Oleśnica dzisiaj 09:48 Kapsel Wietnam piwo kolekcja wysyłka Sport i Hobby » Kolekcje 20 zł Rydułtowy dzisiaj 09:47 Kolekcjonerski kufel na piwo 0,5l 100% faceta Sport i Hobby » Kolekcje 10 zł Cudzynowice dzisiaj 09:46 Zestaw 3 kufli kolekcjonerskich na piwo Sport i Hobby » Kolekcje 30 zł Cudzynowice dzisiaj 09:46 Kufle do piwa Żubr Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 20 zł Kijewo Królewskie dzisiaj 09:46 Wielka księga piw świata książka album piwo Książki » Poradniki i albumy 60 zł Poznań, Winiary dzisiaj 09:44 Kufle do piwa 300 ml, Żywiec Marcowe, nowe, komplet Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 50 zł Warszawa, Targówek dzisiaj 09:44 Okocim szklanką, kufel do piwa Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 10 zł Kraków, Prądnik Czerwony dzisiaj 09:43 Szklanka/kufel do piwa Perła 24 x 0,5L Nowe Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 40 zł Katowice, Śródmieście dzisiaj 09:34 Szklanka/kufel na piwo Perła 24 x 0,33L nowe Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 40 zł Katowice, Śródmieście dzisiaj 09:33 Kufle do piwa/wina grzanego Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 29 zł Elbląg dzisiaj 09:32 Nalewak do piwa rollbar Wyposażenie firm » Pozostałe 1 890 zł Lniano dzisiaj 09:32 Szklanki do piwa, kufle Łomża Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 20 zł Kraków, Prądnik Czerwony dzisiaj 09:30 Stojak na beczkę piwo wino Wyposażenie firm » Pozostałe 619 zł Białystok, Antoniuk dzisiaj 09:28 niemiecki kufel do piwa z pokrywką. Sport i Hobby » Kolekcje 45 zł Rawa Mazowiecka dzisiaj 09:26 Piwo, wino, nalewki Książki » Poradniki i albumy 20 zł Goczałkowice-Zdrój dzisiaj 09:22 Kufel do piwa duży Zastawa stołowa » Szklanki i kufle 45 zł Gniezno dzisiaj 09:19 Kufel do piwa prl Sport i Hobby » Kolekcje 19 zł Kalisz dzisiaj 09:11 Kapsle od PIWA - 250 sztuk - stan idealny! Sport i Hobby » Kolekcje 40 zł Łódź, Górna dzisiaj 09:07 Po pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwo - koszulka męska BOK +48 32 750 19 90 - Obsługa firm: +48 575 373 700 EXPRESS Wycena e-mail: produkcja@koszulkolandia.com Witaj w sklepie, w którym znajdziesz ponad 8000 różnych wzorów koszulek i bluz z nadrukiem.    Po pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwo 8,00 zł Brak podatku Obywatelu ! Obywatelko! Tęsknisz za czasami PRL-u ?Te magnesy pomogą Ci znowu poczuć ten klimat. Super magnes na lodówkę, metalowe drzwi, okap prezent na każdą okazję. Możliwość zamówienia spersonalizowanego magnesu,z własnym projektem. Ilość  Dostępny Udostępnij Udostępnij Tweetuj Pinterest Opis Szczegóły produktu FotomagnesWymiary ok 8,5cm x 5,6cmGrubość ok 0,9mmNa życzenie jest możliwość wykonania magnesu w innym rozmiarze, a także personalizacji magnesu. Marka Produkt polski Indeks fm15 Obywatelu ! Obywatelko! Tęsknisz za czasami PRL-u ?Te magnesy pomogą Ci znowu poczuć ten klimat. Super magnes na lodówkę, metalowe drzwi, okap prezent na każdą okazję. Możliwość zamówienia spersonalizowanego magnesu,z własnym projektem.
Należą do nich m.in. wiek, staż pracy, sytuacja osobista i rodzinna, poziom zaspokojenia potrzeb, miejsce zamieszkania, cechy charakteru i osobowości pracownika. Wiek zatrudnionego a motywacja do pracy . Żeby wybrać skuteczne sposoby motywowania pracowników, musisz wziąć pod uwagę ich wiek i staż pracy. Najstarsi z nich, tzw.
Piwo towarzyszy ludzkości od momentu stworzenia pierwszych podwalin cywilizacji i ma historię tak starą jak, również otrzymywany ze zboża, chleb. Być może to dlatego piwo od najdawniejszych czasów nazywane jest „płynnym chlebem”. Było ono bowiem zawsze tam, gdzie wypiekano chleb i uprawiano zboże. Wieki średnieW Polsce, podobnie jak w innych państwach Europy, piwo było mocno rozpowszechnione już w średniowieczu (pito je już za panowania Mieszka I), kiedy to dzisiejsze powiedzenie „dzień bez piwa - dniem straconym” nabierało dosłownego znaczenia. Piwo pito bowiem chętnie i w dużych ilościach (w czym przodowali posiadający piwne deputaty zakonnicy, gdyż każdy szanujący się męski zakon posiadał własną warzelnię, z której czerpał niemałe zyski), wierzono bowiem, że „z wody tylko choroby i zaraza”. Z tej przyczyny piwo w postaci tzw. gramatki (zupy z grzankami) było spożywane każdego dnia na śniadanie, niezależnie od tego czy trafiało na stół króla czy zwykłego parobasa. Zupę taką zachwalał Mikołaj Rej, polski poeta i prozaik renesansowy, który pisał: „Patrz na te kraje, gdzie cebrem piwa leją, a pani matka w sześć niedzielach donicę z grzankami czasem wychyli, jacy się chłopi by żubrowie rodzą…” W średniowieczu w piwie upatrywano nie tylko sposobu na zaspokojenie pragnienia, ale traktowano je również jak lekarstwo. Szybko bowiem zauważono, że ci, którzy raczą się piwem, lepiej znoszą częste wówczas plagi chorób, niż ci, którzy w umartwieniu sięgają po wodę. W XI-wiecznej Belgii opat Arnoud z Soissons pokonał śmiertelną epidemię, zanurzając krucyfiks w kadzi zaciernej, w należącym do opactwa browarze, co powszechnie uznano za wskazówkę, iż picie piwa jest bezpieczne niż wody. Było w tym wiele racji, gdyż dzięki procesowi pasteryzacji piwo powstawało z przegotowanej wody, w ten sposób pozbawionej bakterii, za to pełne było zdrowych drożdży oraz pożywnego słodu i aromatycznego chmielu. Co zaś tyczy się Arnouda to dzięki cudowi zdziałanemu przez piwo, został on kanonizowany i ustanowiony patronem belgijskich piwowarów. Porter dla anemikaPiwo dzięki jęczmieniowi i chmielowi zawierało też sporo witamin, soli mineralnych i dekstryn. Jego lecznicze właściwości były doceniane nie tylko w klasztorach. W późniejszych wiekach znano już liczne walory piwa, które nie zawiera ani tłuszczów, ani tym bardziej cholesterolu. W lecznictwie ludowym napar i odwar chmielu stosuje się w niedomaganiach żołądka, zapaleniu nerek, chorobach śledziony, nerwobólach, przy braku apetytu i zaburzeniach przemiany materii, a także w niektórych przypadłościach nerwowych. Eliksiry z piwa polecano stosować nawet w leczeniu skłonności do… onanizmu. Aleksander Ożarowski i Wacław Jaroniewski w książce „Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie” (Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa 1987) podają taki przepis na piwny napój w nadpobudliwości płciowej: „Do butelki jasnego piwa wsypać po jednej łyżeczce szyszek chmielowych, liści melisy i liści mięty; pozostawić na pół doby i przecedzić. Pić pół szklanki do całej butelki zależnie od wieku i nasilenia nadpobudliwości seksualnej, również w zmazach nocnych (polucji), przy skłonności do onanizmu i bezsenności na tle erotycznym”. Portery, z których słynie polskie browarnictwo, zalecane były przez oświeconych lekarzy pacjentom chorym na serce i anemikom. Potwierdzenia tego znajdują się choćby w literaturze pięknej. Tomasz Mann w „Czarodziejskiej górze” zamieścił taki oto fragment: „Co prawda, od samego początku był trochę anemiczny; stwierdził to również doktor Heidekind i kazał mu co dzień na trzecie śniadanie po szkole dawać dużą szklankę porteru, napoju, jak wiadomo, odżywczego, któremu doktor Heidekind przypisywał krwiotwórcze własności; w każdym bądź razie trunek ten mile oddziaływał na umysł chłopca i sprzyjał jego skłonności do „zagapiania się”, jak to nazywał wuj Tienappel; Hans Castorp zwykł był mianowicie, z ustami na wpół otwartymi i nie trzymając się żadnego określonego wątku, zamyślać się o niebieskich migdałach.” Także osobom, które mają problemy z zaśnięciem od lat lekarze, zamiast luminalu i innych środków nasennych, zalecają wypijanie przed udaniem się na spoczynek szklaneczki ciemnego piwa. Dobro w płynieStarożytne stwierdzenie jakoby piwo było „chlebem w płynie” możemy dziś potwierdzić naukowo. Piwo zawiera wodę, białka, cukry, witaminy i sole mineralne, przez co może uchodzić za pokarm kompletny. Piwo doskonale gasi pragnienie. 93% masy piwa stanowi woda. Ilość taka kompensuje odwadniające właściwości alkoholu etylowego zawartego w chmielowym trunku. Woda używana do produkcji piwa jest w większości przypadków znakomitej jakości. Niejednokrotnie jest to woda mineralna! Piwo jest znakomitym izotonikiem, nierzadko lepszym niż dostępne na rynku napoje izotoniczne. Wiele piw jest bowiem izotonicznych z płynami ustrojowymi człowieka. Dzięki takiemu samemu ciśnieniu osmotycznemu co krew czy limfa, piwo nie zakłóca równowagi wodnej organizmu. Piwo zawiera ponad 30 związków mineralnych. Litr piwa pokrywa niemal połowę dziennego zapotrzebowania na magnez, 40% na fosfor i 20% na potas. Zawarte w piwie żelazo i miedź są konieczne do wytwarzania krwi, cynk jest potrzebny w produkcji insuliny, mangan umożliwia przyswajanie witamin z grupy B, a magnez wzmacnia serce. Cukry zawarte w piwie (zwykle 10-15 g w butelce), jako niefermentowalne dekstryny, są łatwo przyswajalne przez organizm i w odróżnieniu od innych cukrów żywieniowych nie powodują próchnicy zębów (co więcej piwo zawiera fluor, który chroni zęby). U zatwardziałych piwoszy, którzy są aktywni fizycznie i nie posiadają widocznej nadwagi, ryzyko zachorowania na cukrzycę jest niemal wykluczone. Dzięki zawartości słodu jęczmiennego piwo zawiera wszystkie podstawowe aminokwasy – niezwykle cenne składniki pokarmowe. W tym przypadku uwidacznia się słabość piw uwarzonych z dodatków niesłodowanych jak ryż czy kukurydza lub cukru, które na szczęście stanowią na naszym rynku rzadkość. Butelka piwa zawiera prawie 4 mg witamin z grupy B. Zawartość niacyny, kwasu foliowego i pirodyksyny w 0,5 l piwa pokrywa 15% dziennej, zalecanej dawki spożycia, a ryboflawiny i kwasu pantotenowego 5%. Maksymalne dawki tych substancji obecne są w piwach dojrzewających w butelkach, zawierających osad z drożdży jak belgijskie Ale, lub piwa pszeniczne. Piwo zawiera także witaminę C dodawaną jako przeciwutleniacz. Nadający piwu aromat chmiel zawiera izo-alfa-kwasy, które cechują się silnymi właściwościami antybakteryjnymi, zapobiegając osteoporozie. Piwo wywiera bowiem pozytywny efekt na gęstość tkanki kostnej. W chmielu znajduje się od 8 do 12% żywic, głównie humuliny i lupuliny, które działają silnie bakteriobójczo, nawet na prątki gruźlicy ludzkiej. Ba, zdaniem niektórych specjalistów, żywice te zwalczają nawet bakterie odporne na antybiotyki! Humulinę stosuje się w lecznictwie jako środek uspokajający przy bolesnych podrażnieniach pęcherza moczowego oraz jako środek ogólnie uspokajający i pobudzający apetyt. Z kolei w lupulinie zawarty jest z kolei olejek eteryczny stosowany jako składnik złożonych specyfików w leczeniu zaburzeń sercowo-naczyniowych, nerwic wegetatywnych i skurczów jelit. Szyszki chmielu zawierają także kwas beta, taninę (i inne garbniki), olejki eteryczne, działającą uspokajająco hopeinę i kilka hormonów np. estrogen. Umiarkowane spożywanie „jasnego z pianką” bywa też wspomagającym środkiem medycznym w niektórych chorobach nerek. Wielu nefrologów i urologów zaleca picie piwa przy kamicy nerkowej. Podobno, choć nie jest to w pełni potwierdzone, piwo zawiera składniki zapobiegające marskości wątroby. W piwie występują kwasy mlekowe i owocowe, które pobudzają pracę trzustki, wpływając korzystnie na trawienie i zwiększają wydolność serca. Piwo zawiera także polifenole, większość z których zapobiega chorobom serca i układu krążenia, a nawet rozwojowi niektórych nowotworów. Wszystko dzięki działaniu chemoprotekcyjnemu piwa. Nowotworom układu pokarmowego przeciwdziałają zawarte w piwie substancje balastowe, które chłoną odpady procesu przemiany materii, nie dopuszczając do powstania toksycznych złogów. Ponadto piwo pomaga w usuwaniu z organizmu soli kuchennej (NaCl), którą zazwyczaj spożywamy w nadmiarze. Piwo ułatwia trawienie potraw węglowodanowych (pracę żołądka pobudzają zawarte w piwie specyficzne substancje goryczykowe oraz kwas węglowy), zaś jego pobudzające działanie na apetyt ma duże znaczenie w odżywianiu rekonwalescentów. Zdaniem niektórych specjalistów dietetyków piwo mogą pijać nawet chorzy, albowiem bardzo szybko ulega ono strawieniu i jest łatwo przyswajalne przez organizm. Będący naturalnym efektem procesu fermentacji dwutlenek węgla poprawia ukrwienie błon śluzowych, reguluje produkcję śliny, pobudza produkcję kwasów żołądkowych i wydalanie płynnych produktów przemiany materii (stąd przekonanie o moczopędności piwa), a nade wszystko orzeźwia o czym amatorów piwa przekonywać nie trzeba. Piwo polecane jest także sportowcom. Badania dowiodły niezbicie, że litr piwa dziennie pomaga w regeneracji organizmu po wysiłku, poprawiając ogólną wydolność, uzupełnia płyny ustrojowe, zwiększa zdolność koncentracji, przyspiesza szybkość reakcji i wzmacnia mięśnie. Piwo poleca się osobom będącym na diecie niskotłuszczowej, niskobiałkowej, bezsolnej i niskocholesterolowej, gdyż zawiera ono niewielkie ilości będących na cenzurowanym składników. Zaś specjalnie dla diabetyków warzy się piwa dietetyczne, z obniżoną zawartością węglowodanów. Ponadto udowodniono, że piwo: obniża ciśnienie tętnicze i minimalizuje ryzyko zawału serca; poprawia przepływ krwi przez naczynia wieńcowe, wzmacnia ścianki naczyń chroniąc je przed działaniem wolnych rodników; usprawnia pracę nerek, prowadząc do lepszego ich ukrwienia, przeciwdziała tworzeniu kamieni żółciowych i moczowych; usprawnia pracę wątroby; zapobiega cukrzycy; poprawia wentylację płuc i wchłanianie tlenu; przyspiesza rozkładanie w organizmie tłuszczu i białka; znacznie powstrzymuje starcze podupadanie, pomagając w zachowaniu sprawności umysłowej mimo podeszłego wieku; ułatwia regenerację organizmu, w końcu działa antydepresyjnie i koi nerwy. Umiar wskazanyNawet najlepsze lekarstwo spożywane w nadmiarze może szkodzić. Tym bardziej, że piwo nie jest wolne od amin – substancji będących wstępnym stadium hormonów. Mają one działanie dobroczynne: rozszerzają naczynia krwionośne, przyspieszają trawienie, ale mogą też powodować bóle głowy i bezsenność. Także dobroczynne puryny w dużych ilościach mogą prowadzić do rozwoju gośćca. Piwo zawiera ich jednak niewiele, a kto stosuje umiar w jego spożywaniu nie musi martwić się, że z tytułu picia chmielowego napoju nabędzie to schorzenie. Znane są też przypadki alergicznej nadwrażliwości na chmiel ujawniające się także po podaniu wewnętrznym. Piwem można się wprawdzie upić, jednakże spożywane w rozsądnych ilościach jest absolutnie nieszkodliwe, gdyż organizm nasz szybko asymiluje stosunkowo niewielkie ilości alkoholu zawarte w tym napoju. Stężenie alkoholu we krwi po wypiciu litra piwa spada poniżej dopuszczalnej granicy, mniej więcej po upływie godziny. No właśnie – ile piwa można wypić, by nie szkodzić organizmowi? To dosyć często zadawane pytanie. Odpowiedź na nie, nie może być jednoznaczna, gdyż każdy organizm jest inny i w zależności od okoliczności różnie reaguje na stężenie alkoholu zawartego w piwie. Jedno jest pewne – nie należy pić na pusty żołądek, gdyż alkohol jest wtedy szybciej i efektywniej wchłaniany (działanie alkoholu najlepiej spowalniają dania tłuste, wysokobiałkowe oraz mocno przyprawione). Alkohol należy więc pić do, a najlepiej po posiłku. Wówczas zdrowy mężczyzna o wadze minimum 70 kg może wypić dziennie litr lekkiego piwa (lager do 5% objętości alkoholu). Kobiety muszą się zadowolić połową tej ilości. Panie podobnie jak Azjaci posiadają bowiem w organizmie mniejszą ilość enzymu ADH, odpowiadającego za utrzymanie trzeźwości. Rozważania o piwnym brzuchuFaktem jest, że piwo wzbudza apetyt. Jest to więc kolejny powód aby nie pić go na czczo. Brzuch urośnie nam jednak tylko wtedy, gdy będziemy jeść więcej niż zwykle i dodatkowo prowadzić siedzący tryb życia. Wszystko zależy więc od naszego podejścia do życia, piwo bowiem wbrew stereotypom nie powoduje tycia, co potwierdzają badania naukowe. Półlitrowy kufel piwa, w zależności od zawartości ekstraktu, to od 200 do 250 kalorii, a ta sama objętość pełnotłustego mleka zawiera 325 kcal (piwo w przeciwieństwie do mleka nie zawiera tłuszczów). Piwo ma pewną ilość alkoholu etylowego, który z pomocą wątroby jest utleniany do aldehydu octowego (u dorosłej osoby w tempie 7 gramów w ciągu godziny). Aldehyd może być spalany na bieżące potrzeby organizmu lub magazynowany w postaci komórek tłuszczowych. Aldehydowi daleko jednak do miana bomby kalorycznej, a nadmiar uzyskanego w ten sposób tłuszczu można bez trudu spalić przy pomocy wysiłku fizycznego. Piwny brzuch jest więc mitem, tym bardziej, że jak dowodzą badania umiarkowane picie piwa sprzyja utrzymaniu stałej wagi ciała, wpływając hamująco na tłuszczową przemianę materii. Pij to, co dobrePijąc piwo należy też pamiętać o wybieraniu produktów dobrej jakości. Wiele piw koncernowych jest bowiem produkowanych w pośpiechu, bez zachowania wielu naturalnych walorów odżywczych „złotego trunku”. Dlatego warto skierować swoją uwagę w kierunku piw z małych, regionalnych i rzemieślniczych browarów oraz piw nieutrwalonych, naturalnie mętnych, zawierających zdrowy i odżywczy osad z drożdży. PaKoGrudzień 2013 r. Bohumil Hrabal „Postrzyżyny” Więcej piwa — mniej trosk i zgryzot! Nasze piwo Wzmacnia nadwerężone zdrowie! Kiedy człowiek nie pił, Czuł się nienajlepiej! Napił się piweczka, Kraśny jak dzieweczka! Gdyby nie to piwo, Sczezłbym jako żywo! Jeśli zdrowie masz nietęgie, Pijże piwo na potęgę! Im więcej piweczka, tym więcej zdróweczka! Świeżość, siłę, zdrowie - w piwie znajdzie człowiek! Kto chce wesół być, musi piwo pić! Kto do nas przychodzi, dwa razy się rodzi! Nasze dobre piwo napój dla każdego! Lepiej nam się będzie żyć, jeśli więcej piwa pić! Kto do gospod nie chadza, Nie je i nie pije, Własne zdrowie zdradza! W domu, w podróży — wszędzie tylko orzeźwiające piwo! Piwo o każdej porze Sił i zdrowia przysporzy! Bibliografia:1. Ziemowit Fałat, Renata Górska, Paweł Plinta, Andrzej Sadownik, Dariusz Wojtala „Przewodnik piwosza”, wyd. Pascal, 2002 r. 2. Aleksander Strojny „Browary w Polsce”, wyd. Hachette, 2009 r. 3. Michael Jackson „Tyskie vademecum piwa”, wyd. Muza, 2007 r. 4. Bartłomiej Zborski „Xięga piwna” Nie należy doprowadzać do wrzenia. Pozostałe plastry pomarańczy dzielimy na ćwiartki, dodajemy do szklanki i zalewamy gorącym piwem. Grzane piwo dobrze sprawdzi się w prewencji przeziębienia. Pite sporadycznie posiada korzystny wpływ na organizm, dostarcza wartościowych składników odżywczych i wspomaga pracę organizmu. Polecamy Państwu raport Instytutu Jagiellońskiego pt. Czy Polskę stać na "Oktoberfest"? – o społecznych i ekonomicznych skutkach spożywania alkoholu. Autorem publikacji jest analityk IJ, Kamil Moskwik. zobacz także Nadmierne spożywanie napojów alkoholowych powoduje ekonomiczne i społeczne szkody, takie jak koszty medyczne, spadek produktywności, zwiększenie liczby wypadków oraz wzrost przestępczości. Przedmiotem analizy jest oszacowanie kosztów szkodliwej konsumpcji oraz próba określenia okoliczności, które powodują najwięcej strat. Szczególnym celem raportu jest przedstawienie związku między typem spożywanych napojów alkoholowych a wielkością szkód spowodowanych nieodpowiedzialną konsumpcją. Wzorzec konsumpcji napojów alkoholowych, w przeliczeniu na litry stuprocentowego alkoholu, kształtuje się następująco – piwo odpowiada za 58,4% alkoholu spożywanego przez konsumentów, podczas gdy 34,2% przypada na napoje spirytusowe, a na wyroby winiarskie jedynie 7,4%. W okresie od 1990 r. struktura konsumpcji zmieniła się wyraźnie na korzyść piwa. Jest to efekt konsekwentnej polityki państwa, które począwszy od przyjęcia w 1982 r. ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi dążyło nie tylko do ograniczenia spożycia alkoholu w ogóle, ale też do zmiany struktury spożycia na rzecz napojów o niskiej zawartości alkoholu. W PRL-u szkodliwość spożywania alkoholu, w tym uzależnienie, łączono niemal wyłącznie z piciem wódki. Dowodem tego są hasła propagandowe głoszone w gospodarce centralnie planowanej – z jednej strony: Wczoraj pół litra gorzały, dzisiaj pół normy nie całe, a z drugiej: Po pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwo. Pijcie odżywcze piwo z państwowych browarów. Usiłując zaradzić problemom społecznym spowodowanym spożyciem alkoholu, ówczesna władza wprowadziła w 1982 r. szereg zakazów, w tym pamiętny zakaz sprzedaży wysokoprocentowych alkoholi (powyżej 4,5%) przed godziną 13:00, a także objęcie zakupu wyrobów spirytusowych systemem kartkowym. Prowadzenie takiej polityki zrodziło w społeczeństwie fałszywe przekonanie o niższej szkodliwości piwa w porównaniu do innych napojów alkoholowych. W konsekwencji piwo stało się alkoholem najchętniej wybieranym przez młodzież. Jego konsumpcja w małych ilościach bywa też złudnie postrzegana za „bezpieczniejszą” przez niektórych kierowców czy kobiety w ciąży. Jednocześnie rozwój uzależnienia i choroby alkoholowej występuje wśród osób szkodliwie pijących piwo nie rzadziej niż w przypadku wyrobów winiarskich, wódki czy innych wyrobów spirytusowych. Tymczasem w przeliczeniu na litr spożywanego czystego alkoholu etylowego dochody państwa z tytułu akcyzy ze sprzedaży piwa są 3,6 razy niższe niż w przypadku napojów spirytusowych. Piwo jest także jedynym napojem alkoholowym, który może być reklamowany w sferze publicznej, czy też sprzedawany na imprezach masowych. Wynika z tego, iż ciężar obciążeń poszczególnych rodzajów napojów alkoholowych nie odpowiada rozkładowi kosztów społecznych i ekonomicznych wynikających z ich konsumpcji, które szacunkowo rozkładają się w sposób zbliżony do wielkości spożycia w przeliczeniu na litry stuprocentowego etanolu. Polityka wspierania zmiany wzorca konsumpcji na rzecz napojów o niższej zawartości alkoholu nie eliminuje problemów społecznych związanych z jego nadmiernym spożywaniem, a rekomendowanym sposobem przeciwdziałania negatywnym skutkom dostępności alkoholu jest ograniczenie konsumpcji wszystkich jego rodzajów. RAPORT: Czy Polskę stać na "Oktoberfest"? – o społecznych i ekonomicznych skutkach spożywania alkoholu .
  • q97kyrjzdl.pages.dev/987
  • q97kyrjzdl.pages.dev/401
  • q97kyrjzdl.pages.dev/912
  • q97kyrjzdl.pages.dev/850
  • q97kyrjzdl.pages.dev/676
  • q97kyrjzdl.pages.dev/29
  • q97kyrjzdl.pages.dev/717
  • q97kyrjzdl.pages.dev/528
  • q97kyrjzdl.pages.dev/792
  • q97kyrjzdl.pages.dev/759
  • q97kyrjzdl.pages.dev/981
  • q97kyrjzdl.pages.dev/314
  • q97kyrjzdl.pages.dev/204
  • q97kyrjzdl.pages.dev/874
  • q97kyrjzdl.pages.dev/819

    • do pracy najlepiej orzeźwia i wzmacnia piwo